• Η ποικιλία που κατέχει το σημαντικότερο μερίδιο της αγοράς (>50%) της καλλιεργούμενης έκτασης αποτελεί η ποικιλία CAMAROSA. Η ποικιλία αυτή λόγω των χαρακτηριστικών της έχει θέσει τα standards και για τις υπόλοιπες ποικιλίες που καλλιεργούνται στην αγορά. Αρκετές άλλες ποικιλίες δοκιμάστηκαν και δοκιμάζονται και χρησιμοποιούνται ανάλογα των τοπικών συνθηκών αγοράς.
