Περιοχη-Περοοδος Φυτευσης

• Περιοχή:

Ως περιοχή της λύσης επιλέχτηκε η Ελλάδα και η Κύπρος ως αντιπροσωπευτικά μέρη της Μεσογειακής λεκάνης. Αν και η γνώση της φράουλας στην Ευρώπη προέρχεται κυρίως από τις Βόρειες χώρες (Αγγλία, Ολλανδία, Βέλγιο, Πολωνία κλπ) οι χώρες στις Μεσογείου έχουν αρχίσει να παίρνουν την πρωτοπορία. Ήδη η Ισπανία έχει εξελιχθεί σε έναν από τους μεγαλύτερους παίχτες στην παραγωγή και εμπορία μητρικών φυτών φράουλας.

• Εποχή φύτευσης:

Οκτώβριος – Νοέμβριος. Οι δύο μήνες αυτοί αποδείχτηκαν πολύ σημαντικοί καθώς είναι ανταγωνιστικοί στην παγκόσμια αγορά. Οι βόρειες χώρες εκείνη την εποχή παρουσιάζουν πολύ μικρή διάρκεια ημέρας (πέραν των χαμηλών θερμοκρασιών).

• Συγκομιδή:

Δεκέμβριος - Ιούνιος. Η έννοια της πρωιμότητας ήταν καθοριστική. Η παραγωγή ανά τετραγωνικό μέτρο δεν εξαρτάται μόνο από τις ελεγχόμενες συνθήκες του θερμοκηπίου αλλά κι από την μεγάλη περίοδο συγκομιδής.